شناسایی غذاهای مضر برای مرغ و خروس به اندازه آگاهی درباره مواد مفید برای آنها اهمیت دارد. دستگاه گوارش مرغ و خروس نمی‌تواند همه مواد غذایی را هضم کند. به همین دلیل است که نگهداری و پرورش این پرنده‌ها و تغذیه آنها باید با دانش کافی و تجهیزات لازم انجام شود.
آنچه می‌خوانید
چه غذاهایی برای مرغ و خروس مضر است؟
کسانی که در حیاط خانه‌شان مرغ و خروس نگهداری می‌کنند، اغلب برای تغذیه آنها از غذای خانگی استفاده می‌کنند. شاید مرغ و خروس‌ها همه‌چیزخوار باشند، اما برخی غذاهای خانگی برای این پرندگان بسیار مضر است و باعث بیماری و حتی مرگ آنها می‌شود!
از طرفی ادویه‌هایی که در غذای خانگی استفاده می‌شود، برای دستگاه گوارش مرغ و خروس بسیار مضر هستند. گاهی نیز تکه‌های تیز و سفتی در غذاهای ما انسان‌ها وجود دارد که این پرندگان به‌دلیل بی‌اطلاعی، با نوک‌زدن آنها را می‌خورند و آسیب می‌بینند.
درمورد فست‌فودها نیز باید تاجایی‌که امکان دارد از تغذیه مرغ و خروس با غذاهای فرآوری‌شده خودداری کنید. غذاهای فست فودی که خیلی چرب، اسیدی، شور و شیرین هستند نه‌تنها برای انسان بلکه برای حیوانات و پرندگان نیز نباید به‌کار برده شوند. پس برای تفریح هم که شده، هرگز غذای خانگی و فست‌فود به این پرندگان ندهید.
چرا غذای پوسیده یا کپک زده جزء غذاهای مضر برای مرغ و خروس است؟
عده‌‌ای تصور می‌کنند که مرغ و خروس‌ها می‌توانند هر غذای مانده و فاسدی را بخورند، بدون اینکه بیمار شوند. این عقیده کاملا غلط است زیرا این پرندگان نمی‌توانند سم موجود در غذاهای کپک‌زده را که افلاتوکسین نام دارد، هضم کنند.
گاهی پیش می‌آید که در اثر بی‌احتیاطی و خوراندن غذای فاسد، مرغ و خروس‌ها می‌میرند. غذاهای کپک‌زده‌ای که تنها لایه رویی آنها دارای کپک است هم نباید به طیور داده شود، چراکه قارچ‌های ذره‌بینی معمولا از داخل یا قسمت زیرین غذا یا میوه‌جات شروع به رشد می‌کند. بهتر است اگر غذای مانده‌ای هم دارید آن را دور بریزید تا حیوانات از آن تغذیه نکنند.
به چه دلیل سیب زمینی جزء غذاهای مضر برای مرغ و خروس است؟
احتمالا شما هم بارها دیده‌اید که طیور مشغول خوردن سیب‌زمینی هستند و هیچ اتفاق مرگ‌باری برای آنها رخ نداده است. پس دلیل اینکه می‌گویند به طیور سیب‌زمینی ندهید چیست؟
پاسخ این است که مصرف سیب‌زمینی پخته برای مرغ و خروس هیچ ایرادی ندارد، اما سیب‌زمینی خام و سبز دارای سم سولاتین است که مصرف آن باعث مرگ‌ومیر در مرغ و خروس‌ها می‌شود. حتی پزشکان توصیه می‌کنند که انسان‌ها هم از خوردن سیب‌زمینی خام اجتناب کنند!
سایر غذاهای مضر برای مرغ و خروس چیست؟
غذاهایی که نباید به مرغ و خروس‌ها بدهید، تنها به غذاهای مانده و خانگی محدود نمی‌شوند. مواد غذایی دیگری هم هستند که مصرف آنها در این پرندگان بسیار خطرناک است و باعث مرگ یا دست‌کم بیماری آنها می‌شود. در ادامه چند مورد از این مواد غذایی را آورده‌ایم.
- لوبیای خشک یا خام: لوبیای خشک یا خام حاوی سم مهلک و خطرناکی به نام phytohaemagglutinin است. این سم آن‌قدر مهلک است که تنها چند عدد لوبیای خشک می‌تواند یک مرغ یا خروس را در کم‌تر از یک ساعت بکشد.
- شکلات و شیرینی: شکلات و شیرینی جزء غذاهای روزانه برای مرغ و خروس نیست، اما گاهی ممکن است کودکی بر اثر کنجکاوی و شیطنت بچگانه، شیرینی یا شکلات خود را به این پرندگان بدهد. باز هم نگران نباشید، چراکه تعداد کم این خوراکی‌ها برای مرغ و خروس مشکلی ایجاد نمی‌کند. اما اگر به این کار ادامه دهید به‌طور قطع مرغ یا خروس را بیمار خواهید کرد. ذکر این نکته لازم است که شکلات تلخ نسبت به شکلات‌های شیرین آسیب بیشتری به پرندگان می‌زند.
- هسته سیب: یکی دیگر از غذاهای مضر برای مرغ و خروس، هسته سیب است. ماده‌ای به نام سیانید در هسته سیب و دیگر میوه‌هایی مانند گیلاس، گلابی و زردآلو وجود دارد که برای تمامی طیور به‌ویژه مرغ و خروس مضر است. اگر می‌خواهید به طیور میوه‌های هسته‌دار بدهید، حتما هسته آنها را جدا کنید.
- نمک: نمک به‌خودی‌خود مضر نیست، اما اگر به میزان زیاد به مرغ و خروس داده شود باعث عطش این طیور شده و به‌دنبال آن، بدن مرغ و خروس دچار کم‌آبی می‌شود. کم‌آبی روی کیفیت زندگی پرندگان و تخم‌گذاری آنها تاثیر منفی زیادی دارد.
- پیاز: بهتر است گیاهان و ریشه‌هایی مانند پیاز و موسیر که در گروه سیر و آلیوم هستند، به طیور داده نشود. مرغ و خروس با خوردن این مواد غذایی دچار کم‌خونی می‌شوند. البته بدانید که سیر در این دسته قرار نمی‌گیرد. حتی در موارد زیادی پرورش‌دهندگان مرغ و خروس برای درمان بیماری و پیشگیری از آن، سیر را در تغذیه طیور قرار می‌دهند.
- محصولات نارس: مصرف میوه و گیاهان نارس همچون گوجه فرنگی، بادمجان و فلفل نارس به‌دلیل دارابودن ماده‌ای به نام سولانین نه‌تنها برای انسان بلکه برای طیور هم بسیار مضر و حتی کشنده هستند. خوب است بدانید که برگ گوجه‌فرنگی هم برای مرغ و خروس مضر است.
- شیر: دستگاه گوارش مرغ‌ها نمی‌تواند لاکتوز موجود در شیر را هضم کند. ازطرفی جوجه‌ها با مصرف شیر اسهال می‌شوند و در موارد زیادی می‌میرند. البته که لزومی ندارد به طیور شیر بدهید، چراکه برای کمبود کلسیم آنها داروهای شیمیایی متعددی وجود دارد. به‌غیر از شیر، سایر مشتقات لبنی و تولیداتی که برپایه شیر هستند مانند بستنی، برای مرغ و خروس مضر است.
- آووکادو: آووکادو از دیگر غذاهای مضر برای مرغ و خروس است. علاوه‌بر این میوه، برگ‌های آن نیز دارای ماده سمی به‌نام پرسین هستند که به‌محض اینکه طیور آن را بخورند، قلب آنها از کار می‌افتد. پس بهتر است آووکادو را دور از دسترس مرغ و خروس‌ها قرار دهید که حتی برحسب اتفاق هم آن را نخورند.
جمع‌بندی
غذاهای مضر برای مرغ و خروس شامل مواد غذایی خانگی، فست‌فود، شیر، پیاز، سیب‌زمینی نارس و آووکادو است. اگر از آن دسته افرادی هستید که در خانه مرغ و خروس نگهداری می‌کنید یا کسب‌وکارتان با پرورش طیور ارتباط دارد، باید آگاهی خود را نسبت به‌غذاهای مفید و مضر برای این پرندگان افزایش دهید تا بتوانید به‌خوبی از آنها مراقبت کنید.
امیدواریم از این مقاله نهایت استفاده را برده باشید.
موفق و پایدار باشید.
